Resep Jagung Bakar Aneka Rasa Mudah – Makanan yang popularitasnya bisa dibilang selama setahun sekali ini sebenarnya nikmat disantap malam hari bahkan sambil bersantai bersama teman atau keluarga.

resep jagung bakar

resep jagung bakar

Biasanya, jagung bakar jadi menu nongkrong lebih-lebih di malam pergantian th. atau acara-acara spesifik yang digelar pada malam hari.

Jagung bakar termasuk biasanya dijajakkan di pasar-pasar malam atau terkadang di tepi jalan dan di tempat-tempat nongkrong anak muda.

Sebagai jajanan rakyat yang sederhana, jagung bakar merupakan jajanan yang sehat dan bebas berasal dari bahan pengawet.

Jika masa dahulu jagung bakar terkesan monoton dan begitu-begitu saja, maka sejalan pertumbuhan masa kini jagung bakar beralih jadi makanan gaul yang menyesuaikan bersama selera penggemarnya.

Nah bagi kalian yang suka menggunakan selagi bersama teman bersama nongkrong di malam hari, maka bumbu jagung bakar aneka rasa berikut ini layak untuk dicoba.

Terutama bagi kalian yang hendak merayakan th. baru di rumah, menu jagung bakar aneka rasa layak jadi pilihan.

gambar : id.openrice.com
Cara membuat jagung bakar aneka rasa sebenarnya amat gampang semudah kelihatannya.

Untuk meraih rasa yang diinginkan, bumbu jagung bakar sebenarnya cuma persoalan persentase bumbu yang digunakan.

Bahan-bahan utama yang digunakan pada lain madu, margarin, mentega, saus sambal dan saus tomat.

Untuk meraih rasa asin, kita memanfaatkan margarin dan sedikit madu sebab rasa margarin yang cenderung asin agar kita tidak wajib memberi tambahan air garam

Untuk meraih rasa manis, kita bisa memanfaatkan madu yang dilengkapi bersama sedikit mentega.

Dalam perihal ini, persentase lumayan berperan mutlak dalam perihal rasa.

Jika mengidamkan dominan manis maka perbanyaklah madu, selagi kecuali mengidamkan dominan asin maka perbanyaklah margarin.

Sementara mentega digunakan sebagai pengganti margarin untuk bumbu jagung bakar yang dominan manis, sebab penggunaan margarin tambah dapat membuatnya asin.
Resep Bumbu Jagung Bakar Aneka Rasa
Jagung yang kita memanfaatkan disini merupakan style jagung manis sebab rasanya yang lebih enak dan teksturnya lebih lunak.

Kekurangan berasal dari jagung style ini adalah teksturnya yang amat lunak agar terkadang sulit selagi kita menyantapnya sebab biji jagung seringkali tertinggal di tongkolnya.

Bagi kalian yang tidak suka jagung manis, maka kalian bisa memanfaatkan jagung biasa yang masih muda.

Tekstur jagung biasa lebih padat agar bijinya lebih gampang lepas tapi kekurangannya yakni rasa bijinya agak tawar.

Semua ulang pada selera tiap-tiap untuk pilih jagung yang cocok bersama keinginan.

Berikut bahan-bahan lengkapnya.
Bahan dan Resep Bumbu Jagung Bakar Aneka Rasa
jagung manis, kuantitas cocok keinginan
arang batok untuk membakar/memanggang
Bahan Bumbu Jagung Bakar Asin
3 sdm madu
6 sdm margarin
Bahan Bumbu Jagung Bakar Asin Pedas
6 sdm margarin
3 sdm madu
2 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
Bahan Bumbu Jagung Bakar Manis
6 sdm madu
3 sdm mentega
Bahan Bumbu Jagung Bakar Manis Pedas
6 sdm madu
3 sdm mentega
2 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
Bahan Bumbu Jagung Bakar Asin Manis Pedas
6 sdm madu
3 sdm margarin
2 sdm saus sambal
2 sdm saus tomat
Cara Membuat Jagung Bakar Aneka Rasa
Siapkan bumbu-bumbu yang diperlukan. Satukan bumbu yang diperlukan dalam wadah atau mangkok kecil. Jika hendak membuat jagung bakar pedas, maka saus tomat atau saus sambal hendaknya dipisahkan, tidak disatukan bersama bahan bumbu lainnya sebab sambal/saus dapat ditambahkan saat jagung menjelang matang. Jika jagung dilumuri saus/sambal sejak awal maka hasilnya jadi kurang bagus.
Kupas kulit jagung. Siapkan termasuk arang batok dan nyalakan hingga jadi bara api.
Dengan memanfaatkan kuas, lumuri permukaan jagung bersama bumbu yang telah kita bikin sebelumnya.
Bakar jagung diatas bara api. Jika bumbu mengering, lumuri ulang bersama bumbu. Ulangi hingga 2-3 kali agar bumbu bisa meresap kedalam jagung. Jika memanfaatkan sambal/saus untuk bumbu pedas, usapkan saus selagi jagung telah masak dan bakar sebentar.
Jagung bakar aneka rasa siap disajikan. Nikmati selagi hangat.
Bagaimana, cara membuat jagung bakar aneka rasa sebenarnya semudah kelihatannya bukan?

Bagi kalian yang suka pedas, pisahkanlah saus tomat dan saus sambal di wadah terpisah sebab kita dapat mengoleskannya pada cara terakhir.

Jika saus dioleskan sejak awal dan disatukan bersama bumbu lainnya, maka hasilya jagung bakar jadi gosong dan kurang cantik.

Oleskan saus sambal dan saus tomat sesudah jagung masak kemudian panggang sebentar agar bisa meresap kedalam jagung.

Dengan begitu, jagung bakar punyai penampilan yang cantik dan rasanya yang lebih enak.